Савиньон (5 л.)

Говоря о белых винах, нельзя не упомянуть Совиньон. Пожалуй, это самое популярное белое вино – конечно, после Шардоне, которому безоговорочно принадлежит пальма первенства. Совиньон – это восхитительное белое вино с ароматом крыжовника, очень легкое и свежее, буквально «хрустящее». Виноград совиньон блан лучше всего удается на родине, во французской долине Луары. В Бордо совиньон блан разрешен к применению для изготовления бордоских белых вин категории АОС, а вот в Бургундии практически не встречается (за исключением одного хозяйства).

Совиньон блан – виноград, который считается международным сортом; он произрастает на всех континентах. Этот сорт в жарком климате быстро перезревает, поэтому в Калифорнии и Австралии получаются своеобразные вина Совиньон: они теряют аромат и характерную кислинку, становятся несколько тяжеловатыми. В США принято выдерживать вино в дубовых бочках.

В наличии всегда есть превосходный напиток.

Звоните: +380 (96) 660-16-00 (Viber, Telegram), +380 (73) 660-16-00